中国掀起葡萄酒教育热潮

时间:2020-01-12 11:54来源:招商展会
到2012年底,中国有望成为葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine Spirit Education Trust,简称WSET)最大的市场。 WSET中国学员的大幅增长说明了,葡萄酒教育在中国大陆、香港及台湾等地区的重要性。

  
 

  到2012年底,中国有望成为葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine Spirit Education Trust,简称WSET)最大的市场。

  

  WSET中国学员的大幅增长说明了,葡萄酒教育在中国大陆、香港及台湾等地区的重要性。

  

  WSET执行总裁伊恩·哈里斯说:“现在距新学年还有三个月,大中华区(包括港澳台)报名人数已与我们最大的市场英国相当。”“到圣诞节,大中华区可能成为我们最大的市场。”

  

  就整个中国区而言,本学年(九月份开始)大陆招收的人数超过香港地区,“以前,中国大陆位居第四,前三个月已经超越香港地区和美国,位居第二,仅次于英国学员数量。”

  

 

  

  

  就报名人数而言,“去年香港地区有4500人报名参加WSET,大陆还不到4000人,今年一季度,大陆招收的学员已接近1500人,年底预计达到6000人。”

  

  目前,亚太地区已经超过英国,成为WSET最大的学员区,共有15,000人参加该教育项目。

  

 

  
WSET10大市场学员人数比例

  

  
哈里斯说:“无论从学员人数还是金融收益看,现在都是十年前的四倍。”

  

  “10年前,参加WSET考试的学员65%来自英国,但现在75%的学员来自国际其它地区。”

  

  从学员人数增长看,近10年,英国学员人数涨幅达65%。美国市场稳步增长,欧洲、非洲涨势较好,亚太地区学员人数三年增加两倍。

  

 

  

  

   另外,哈里斯发现,很多不从事酒类饮品行业工作的人也来参加WSET学习,其中美国35%的业外人士加入到WSET项目中,英国30%,中国20%。

  

   为鼓励更多中国学员参加WSET项目,两年前,该机构已经针对初级课程设置了简体中文版本,今年英国WSET部门还要招募会讲汉语的雇员。
 

  

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